Allergenen

Allergenen

Ik werk met zo min mogelijk allergenen. Zodat iedereen zorgeloos kan genieten van het lekkers.

Als vervanging voor melk gebruik ik soja, rijst, amandel of kokosmelk. Als je wilt dat ik een speciale plantaardig melk wel of juist niet gebruik,  zet dit dan bij je bestelling erbij dan zorg ik dat het goed komt. 

Hieronder vind je per product uitgeschreven welke ingrediënten het product bevat. 

Heb je nog andere vragen? Schroom niet om me een berichtje te sturen, ik houd graag rekening met jouw voorkeuren.

Brood

Wit brood

Maïs, rijst, tapioca, suiker, psyllium, zout, guar. Het kan sporen van mosterd of soja bevatten.

Volkoren brood

Maïs, rijst, tapioca, suiker, boekweit, rijstzemelen, psyllium, zout, guar, hydroxypropylmethylcellulose. Het kan sporen van soja en mosterd bevatten.

Croissant

Maïszetmeel, rijstmeel, aardappelzetmeel, tapiocameel, teffmeel, quinoameel, suiker, plantaardige vezels: psyllium, carubba, bamboe, erwtenmeel, boekweitmeel, verdikkingsmiddelen: guargom, hydroxypropylmethycellulose; zout, enzymen, zonnebloemolie, plantaardige margarine. Het kan sporen bevatten van soja, lupine, noten (amandelen), melk (lactosevrij), eieren, sesamzaadjes, ingeslikt tarwezetmeel.

Koek

Cantucci

Maïszetmeel, rijstmeel, tapiocazetmeel, suiker, plantaardige vezels (psyllium), amandelmelk, amandelen, hazelnoten, olijfolie, verdikkingsmiddelen: guargom en E464, zout, natuurlijke aroma's. Het kan sporen van mosterd en soja bevatten

Chocolate Chip

Boekweitmeel, rijstmeel, suiker, bakpoeder, sojamelk, maisolie, zout, suiker. Vegan Chocolade (cacaoboter, cacaomassa, rijstpoeder (13,5%) rijststroop, rijstzetmeel, rijstmeel, voedingsvezels (inuline), emulgator: SOJA-lecithine, Natuurlijk cacao aroma, natuurlijk vanille aroma. Kan sporen van NOTEN, PINDA'S en MELKPRODUCTEN bevatten.)

Kleine taartjes

Meel: rijstzetmeel, tapiocazetmeel, rijstmeel, maïsmeel, kikkererwtenmeel, aardappelzetmeel, plantaardige vezels: psyllium, verdikkingsmiddel: xanthaangom, hydroxypropylmethylcellulose, johannesbroodpitmeel, rijsmiddel: dinatriumdifosaat, calciumcarbonaat, stabilisator: calciumzouten van vetzuren; aroma. Plantaardige margarine, suiker, olijfolie, zout, abrikoos, suiker, glucose-fructosestroop, geleermiddel, voedingszuur, antioxidant, kers, aardbei.